выполняет работы вне улья, собирая нектар, пыльцу, прополис, принося воду и сообщая другим пчелам место нахождения, коли5- чество, качество корма, направление и расстояние до него.

При обильном взятке молодая пчела может с 15-дневного возраста уже стать «летной» пчелой и приступить к наружным работам.

Гнездо пчел — это пространство из восковых построек, где пчелиная семья обитает, воспроизводит потомство, хранит мед и зимует. Оно включает восковые постройки, занятые расплодом, медом и пергой. Здесь пчелосемьей создаются необходимые условия для существования и поддерживается определенный микроклимат. Температура воздуха в гнезде летом находится в пределах 34—35°, а зимой — 14—25°С. Влажность воздуха 60 — 85%.

Зимой для лучшего обогрева и наименьшего потребления углеводов (меда) пчелы собираются в клуб, где, в особо холодное время, могут поочередно находиться по его краям, создавая покров из крыльев для сохранения тепла. В клуб пчелы собираются при температуре от 12°С и ниже. Он имеет форму шара и с течением зимовки перемещается по сотам, поедая заготовленный летом корм.

С изменением температуры окружающей среды (ее понижением или повышением) клуб, соответственно, уплотняется или расширяется (рыхлится).

В естественных условиях свое гнездо пчелы размещают в дуплах старых деревьев, расщелинах гор или пещерах. Человек придумал размещать гнездо пчел в колодах, сопетках, а затем в искусственных жилищах пчел — ульях с различными системами содержания в них пчел.

Строительство сотов неразрывно связано с физиологическим развитием пчелы и ее восковыделением. Пчелы 12—20-дневного возраста при хорошем кормлении обильно выделяют воск своими восковыми железами и могут строить соты. Развитие расплода, обитание, консервация и хранение кормовых запасов может происходить только в естественно выработанных и физиологически приемлемых условиях, которыми для пчел являются восковые постройки — соты. Заменителей воска в природе нет. Его могут выделять только молодые пчелы, занятые еще и выкармливанием расплода.

Соты — это восковые постройки, состоящие из ячеек шестигранной формы. Ячейки пчелами строятся трех видов: пчелиные, трутневые и маточные.

Пчелиные ячейки имеют диаметр 5,3—5,4 мм и высоту 12— 12,5 мм. Они предназначаются для выращивания расплода пчелиных особей, складывания и консервации в них меда и цветочной пыльцы.

Трутневые ячейки сотов имеют диаметр 6 — 6,2 мм и высоту 13 — 14 мм. Они предназначены для вывода трутней и складирования только меда. Цветочную пыльцу в такие ячейки пчелы не складывают.

Маточные ячейки (мисочки) строятся диаметром 8,5 — 9 мм,

а сам маточник вытягивается пчелами при отстройке длиной до 60 мм. Он должен иметь желудеобразную форму и оттягиваться вершиной вниз сота.

Располагают его пчелы обычно внизу сота или у боковых планочек. Эти ячейки предназначаются для вывода маток, при тихой замене, роении пчелосемьи. При потере матки пчелы строят маточники экстренно и на площади сота, перестраивая пчелиные ячейки с личинками. Выведенные таким образом матки называются свищевыми.

Разновидность особей зависит от размера ячейки и вида корма при их выращивании.

РАЦИОН ПЧЕЛ

Для нормального существования пчел в природе и размножения они должны регулярно питаться, т.е. потреблять корм, в состав которого входят углеводы, белки, жиры, витамины и минеральные соли.

Углеводы — это источник энергии, который необходим живому существу для двигательной активности (работы мускулатуры), поддержания температурного баланса тела, обогрева потомства и поддержания температурного режима в гнезде.

Белки необходимы для строения тела живого существа при его росте и восстановлении в зрелом возрасте. Пчелам белки особенно необходимы в период кормления расплода и выделения воска. Основным источником белков для пчел является пыльца цветов растений.

Жиры пчелам необходимы при выделении ими воска и строительстве сотов. В этот период употребляемые пчелами жиры расщепляются организмом и покрывают потребности белков. Все потребляемые пчелами жиры растительного происхождения. Их источник — ткани мешочков цветочной пыльцы, после их переработки пчелами.

Витамины — сложные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности пчел. Есть несколько групп витаминов: одни влияют на рост пчел, другие — на нервную систему, третьи — на обмен веществ в организме. Без витаминов живые существа не могут нормально расти, размножаться и просто существовать в природе.

Минеральные соли входят в состав жидкостей живой клетки и нужны живым существам для их роста. Источником минеральных солей для пчел являются все тот же нектар и вода (растворы).

В процессе жизнедеятельности все эти вещества собираются пчелами в природе, перерабатываются и особым образом сохраняются в гнезде в виде меда, перги, прополиса и восковых построек, обеспечивая себя питанием. Для пчел есть три источника сбора углеводов (сахаров):

нектар цветков растений;

падь и медвяная роса;

соки фруктовых плодов и бахчевых растений.

Пчелы собирают сахаристые вещества и перерабатывают в мед.

Нектар. Это сладкая сахаристая жидкость, выделяемая специальными органами цветков и внецветковыми тканями растений, называемыми нектарниками. В нектаре бывает от 10 до 70 процентов сахаров.

Падь — это выделения избытка сахаров от паразитирующих на растениях тлей, листоблошников и червецов, питающихся соками растения. Падевый мед губителен для зимующих пчел.

Медвяная роса — это сладкие выделения на листах, черенках и стволах растений в результате выпотевания клеточного сока растений. Ее выделяют клетки липы, клена, дуба, ясеня, орешника, некоторых крестоцветных растений. Так как мед из медвяной росы трудно отличить от меда из пади, то его тоже принято называть падевым.

Лишь мед, полученный от переработки пчелами только нектара, является натуральным цветочным медом.

Роение — это естественно заложенный инстинкт пчел к размножению и расселению в природе. Различают естественное и искусственное роение пчел.

Естественное роение — представляет собой отделение из семьи до 40% молодых пчел в 12—20-дневном возрасте и переселение их на новое место обитания. Они покидают улей вместе со старой плодной маткой. Последующие рои отделяются с частью молодых пчел уже с неплодными молодыми матками.

Искусственное роение — это отделение пчеловодом от пчелосемьи части пчел и подсаживание к ним матки или зрелого маточника (на выходе). Таким образом, искусственно формируются новые пчелосемьи (отводки), предотвращается роение, увеличивается численность пасеки, сменяются старые матки.

Жизнь пчелиных семей в естественных природных условиях в течение года можно разделить на активный и пассивный периоды, которые по продолжительности примерно одинаковы.

Пассивная жизнедеятельность или период относительного покоя — это осенне-зимний период жизни пчел. Он характерен состоянием анабиоза. В этот период в организме пчелы значительно сокращаются обменные процессы и его жизнедеятельность. На зиму в пчелосемье остается от 10 до 15 тысяч особей.

Активная жизнедеятельность — это весенне-летне-осенний период жизни пчел. Он начинается с появлением расплода в феврале-марте месяце и заканчивается с его исчезновением в сентябре—октябре. В это время пчелы выращивают свое потомство, накапливают запасы корма и роятся (размножаются), проявляя все свои активные природные инстинкты.

Жизнь пчелиной семьи можно представить схемой изменения ее природных инстинктов в течение года, которая будет путеводителем в изучении их жизни и понимании работ, выполни-

емых пчеловодом на пасеке в эти периоды. Схема 1 представлена в приложении 7 на стр. 19.

За миллионы лет в процессе эволюции у пчел выработались устойчивые инстинкты, обеспечивающие им существование в природе с различными климатическими особенностями и в разное время года.

Из схемы видно, что пчелы б — 7 месяцев в осенне-зимне-весенний период находятся в состоянии относительного покоя (пассивном, анабиозном состоянии) со значительным снижением обменных процессов в их организме. На этот же период продлевается срок жизни зимовалых особей пчел зимой до 6—7 месяцев.

Активный процесс жизнедеятельности пчелосемей начинается в конце февраля—начале марта с появлением расплода и продолжается 7 — 8 месяцев (примерно до 15 октября).

За этот срок пчелосемья проходит четыре периода своей активной жизнедеятельности и каждый характерен своей степенью интенсивности проявления ее природных инстинктов.

й период активной жизнедеятельности пчел начинается с конца февраля и продолжается до 15 апреля. В это время у пчел начинает постепенно проявляться инстинкт выращивания потомства и характерен он заменой зимовалых пчел новым потомством.

й период активной жизнедеятельности пчел начинается с середины апреля и продолжается весь май месяц. В это время у пчел уже активно проявляется инстинкт выращивания потомства. Период характерен ростом пчелиной семьи. Численность пчел увеличивается каждый день на тысячу—полторы, а масса их должна достигнуть максимальной величины к началу главного взятка (цветению основных нектароносов).

й период активной жизнедеятельности пчел начинается в конце мая—начале июня. Пчелосемьи в этот период достигают наивысшего развития (пика своего роста) и проявляют два главных инстинкта:

а) инстинкт роения, т. е. естественного размножения и расселения в природе;

б) инстинкт накопления кормовых запасов.

Эти инстинкты для пчел равнозначны и могут проявляться одновременно. В зависимости от наличия взятка в природе этот период летом может продлеваться или повторяться.

й период активной жизнедеятельности пчел в природе проявляется к осени (август—сентябрь). В природе всё меньше цветущих растений, дающих пчелам корм. С уменьшением количества приносимой в улей пищи, пчеломатки сокращают яйценоскость, а рабочие пчелы проявляют инстинкт выкармливания расплода зимующих пчел, т.е. готовят пчел, которым предстоит зимовать.

Выращенные во 2-й половине августа, в сентябре и начале октября пчелы не участвуют в работах по переработке нектара в мед, в сборе пыльцы, в выкармливании расплода. Эти пчелы имеют характерные физиологические особенности: большой жировой слой тела, их железы не изношены, а жизнь должна длиться 6 — 7 месяцев.

Внешнее строение пчел:

Пчела медоносная — насекомое подотряда жалящих, перепончатокрылых, членистоногих, подсемейства пчелиных. Живет семьями, одомашнена и разводится человеком.

Различают около 20 тыс. видов пчелиных (Apoidea). Длина тела отдельных видов бывает 1,5 — 5 см. Обычные их разновидности (в пределах 1,0—1,5 см) распространены всюду, где есть цветковые растения. С ними пчелиные неразрывно связаны, добывая корм, а растения не могут продлить свое существование в природе без опыления этими и другими насекомыми.

Многие виды пчел человек разводит издревле, используя их для опыления культурных растений, повышения урожайности и для получения продуктов пчеловодства.

Тело пчелы состоит из относительно твердой массы, хитинового покрова и отдельных органов. Его условно можно разделить на три части: голова, грудь и брюшко.

Голова пчелы — это передняя часть тела. На ней в верхней лобной части находятся 3 простых глаза, 2 сложных (фасетчатых) глаза, парные усики, хоботок (нижняя губа), парные жвалы (челюсти), располагающиеся под верхней губой. Жвалы и хоботок являются началом ротовой полости.

3 простых глаза пчелы используют для черно-белого видения вблизи (для работы в гнезде и на цветках).

2 сложных (фасетчатых) глаза располагаются по бокам головы, собраны из фасеток и служат пчеле для дальнего видения, различения цвета, поиска, ориентации на местности вне улья. Каждый из них состоит из 4—5 тыс. фасеток у рабочей пчелы и 7 — 8 тыс. фасеток у трутней.

Парные усики расположены в середине передней части головы, подвижные, состоят из двух жгутиков, покрытых хитиновыми волосками. Являются органами осязания. На поверхности усиков имеются углубления разноустроенной формы, покрытые пористыми пластинками. Их до 15 тысяч на каждом. Они соединены с чувствительными, нервными клетками и являются органами обоняния.

Хоботок — это нижняя часть губы. Он складывается под внут-

Приложение 8

1 — усик; 2 — сложный глаз; 3 — передняя ножка; 4 — нервный ствол между нервными узлами; 5 — нерв; 6 — средняя ножка; 7 — задняя ножка; 8 — трахея; 9 — воздушный мешок; 10 — дыхальце (стигма); 11 — яичник; 12 — один из узлов брюшной нервной цепочки; 13 — толстая кишка; 14 — железы задней кишки; 15 — тонкая кишка; 16 — мальгиевы сосуды; 17 — средняя кишка; 18 — клапан между зобиком и средней кишкой; 19 — зобик; 20 — пищевод.

реннюю часть челюсти (жвал) и служит для сбора нектара с цветков, меда и воды. У основания язычка и в ротовой полости расположены органы вкуса, которые контролируют качество забираемого корма.

Хитиновый покров — это волосяное опушение пчелы, покрывающее все ее тело, является органом слуха.

Рот пчелы составляют жвалы (мандибулы), являющиеся верхней губой, и хоботок (нижняя губа), переходящие в ротовую полость и далее в глотку. Она уходит в грудь, затем в брюшко и соединяется с медовым зобиком.

Грудь пчелы — это средняя часть ее тела. Она имеет развитую мускулатуру для манипуляций ножками и крыльями. На груди располагаются 3 пары ножек и 2 пары крыльев. Различают передние, средние и задние пары ножек и 2 пары крыльев. Все три пары ножек имеют свои индивидуальные особенности строения и имеют свое назначение. Все ножки автономий и двигаются самостоятельно в зависимости от потребностей пчелы. Пчела имеет опору на 3 ножки. Все остальные поочередно отдыхают.

Ножка пчелы состоит из: тазика, вертлуга, бедра, голени, лапки из б члеников. Заканчиваются они 3 коготками, у которых внизу имеются воздушные присосы, для передвижения по гладкой поверхности.

Передние ножки пчелы предназначены для сложных манипуляций при работе в сотах и на цветке. Ими она поочередно чистит свои глаза, имеющимися на них щеточками и передние ножки. На передней ножке имеется специальный полукольцевой вырез с хитиновыми волосками, заканчивающийся клапаном для чистки усиков.

Средняя пара ножек служит для передвижения, опоры и сбрасывания принесенной обножки (пыльцы) из корзиночек задних ножек. Для этого на голени выше лапки имеются хитиновые шпорцы.

Задняя пара ножек, кроме опоры и передвижения, служит для складывания и переноса цветочной пыльцы (обножки). Для этого на голени с наружной стороны имеется выемка, обрамленная хитиновыми волосками, называемая корзиночкой. На лапке с внутренней стороны есть щеточка из двух рядов хитиновых волосков. Щеточка служит пчеле для очистки своего тела. Между лапкой и голенью находятся щипчики для снятия с брюшка выделенных восковых пластинок.

Парные крылья состоят из 2-х раздельных частей, прочно соединенных с мускулатурой груди. Крыло состоит из эластичного хитина и имеет хитиновые прожилки, придающие прочность крылу.

Передняя пара крыльев в задней части обрамлена прочным хитиновым валиком.

Задняя пара крыльев (меньшая) в передней части на хитиновом валике имеет зацепы (крючки). При полете обе части крыла посредством зацепов за валик передних крыльев соединяются и составляют одно целое.

В свободном состоянии крылья пчелы складываются и располагаются вдоль тела.

Скорость полета пчел может достигать 60—65 км/час. Скорость полета пчелы, загруженной кормом, составляет 20—30 км/час.

За кормом пчелы летают за 3—4 километра. Чтобы полет был продуктивный, расстояние не должно превышать 2 километра.

Брюшко пчелы — это задняя часть тела пчелы, объединяющая в основном все внутренние органы пчелы. Верхняя его часть состоит из 6-ти твердых хитиновых полуколец, называемых тер- гитами. Они соединены между собой тонкой, мембранообразной пленкой, которая придает брюшку подвижность.

С обеих сторон на тергитах имеются отверстия, называемые дыхальцами.

Дыхальца имеют клапаны и волоски для фильтрации воздуха. Они соединены с воздушными мешками.

Нижняя часть брюшка состоит из шести стернитов, также соединенных между собой с верхними тергитами, эластичной хитиновой пленкой, придающей большую подвижность всем соединенным частям.

Подвижность брюшка обеспечивает пчеле дыхательные функции и способствует быстрому всасыванию нектара и воды.

Брюшко заканчивается жалоносным аппаратом, служащим пчеле для защиты своего гнезда от врагов.

Все тело пчелы покрыто хитиновыми волосками, называемыми опушением, соединенными с нервной системой. Опушением тела пчела воспринимает звуки, атмосферное давление и оно является органом чувств.

Все внутренние органы пчелы можно сгруппировать в несколько систем, выполняющих четко определенные функции и несущих вполне определенную нагрузку. Все системы внутренних ор- нанов пчелы и их функции взаимосвязаны, взаимозависимы и составляют целостный живой организм пчелы.

К системам внутренних органов пчелы относят:

нервную систему;

систему кровообращения;

систему дыхания;

систему пищеварения;

органы внутренней секреции;

органы чувств;

органы размножения.

Нервная система пчелы включает в себя две большие ганглии (это головной мозг пчелы), спаренный нервный ствол и нервные узлы. Спаренный нервный ствол идет через грудь и все брюшко пчелы. Он соединяется в нервные узлы. В грудной части имеется 2 таких узла, а в брюшной — их пять. От нервных стволов и узлов по всему телу разветвляется сеть нервных отростков, мельчайшие из которых подходят к клеткам в основании органов чувств. Каждый нервный узел заведует строго определенной частью тела пчелы, ее органом и реагирует отдельно.

Система кровообращения пчелы включает сердце (состоящее из 5 камер), аорту, не замкнутую сосудистую систему и гемолимфу (кровь). Каждая камера сердца отделена от другой клапаном, который пропускает кровь только в одном направлении под сильным сокращением сердечных мышц.

От последней камеры до головы отходит аорта, где кровь свободно разливается и течет самотеком по всем частям и органам тела пчелы, обеспечивая питательными веществами. Таким образом, кровеносная система у пчелы не замкнутая. Кровь обратно из тела пчелы в сердце поступает под действием имеющейся диафрагмы и мускулатуры сердечных камер, всасывающих ее через входные клапаны.

Система дыхания состоит из 2-х больших брюшных воздушных мешков, 4-х грудных и 2-х больших головных мешков, соединенных между собой воздушными трубками — трахеями и отходящими разветвлениями — трахеолами. Она обеспечивает доступ воздуха ко всем клеткам тела пчелы, где путем диффузии происходит обмен воздуха. Воздухообмен в мешках и крупных трахеях происходит механически, путем увеличения и уменьшения размеров брюшка при дыхании пчелы, которое выполняет роль меха. Вход воздуха в воздушные мешки осуществляется через круглые отверстия на груди и брюшке пчелы. На груди пчелы находится три пары дыхалец, а на тергитах брюшка их шесть пар. Дыхальца имеют клапаны, способные закрываться, и прикрыты волосками из хитина, служащими фильтрами для воздуха в неблагоприятных условиях.

В спокойном состоянии пчела делает до 20 дыхательных движений в минуту. После полета число дыхательных движений достигает уже 120—150 раз в минуту.

Пчелы сравнительно легко переносят даже 10% концентрацию углекислого газа тогда, как в воздухе она составляет только 0,3%. Летом, при усиленной вентиляции пчелами улья в течение часа, воздух в нем обменивается до 400 раз.

Система пищеварения проходит через все тело пчелы. Начинается она в ротовой части, представляющей собой верхнюю губу (челюсти, жвалы) и нижнюю губу (хоботок). Ротовая часть переходит в глотку, проходящую через голову и грудь в брюшко. В брюшке глотка соединяется с передней кишкой, называемой медовым зобиком. В него пчела собирает и переносит нектар и воду, а затем, отрыгивая, выбрасывает их в ячейки сотов. Передняя кишка (медовый зобик), соединяется со средней кишкой, в которой перерабатывается пища пчелы. Их разделяет клапан, препятствующий возвращению корма обратно в зобик. Средняя кишка соединяется с тонкой кишкой, между которой также аналогичный клапан, препятствующий возвращению экскриментов, она расширяется в толстый складчатый кишечник, служащий для накопления не усвоенной пищи (кала) особенно в зимнее время. Чтобы не возникал процесс загнивания, в средней кишке и толстом кишечнике расположены ректальные железы. В месте соединения средней и толстой кишки имеются мельпигиевы сосуды для очистки крови и организма от продуктов распада и выброса их в

толстый кишечник. Толстый кишечник и пищеварительные органы в целом заканчиваются анальным отверстием, через которое выбрасывается кал при облетах пчел.

За период эволюции у пчел сформировался целый комплекс желез. Деятельность желез регулируется нервной системой и гуморальными факторами. Различают эндокринные железы внутренней секреции и экзокринные железы внешней секреции.

Эндокринные железы не имеют выходных протоков и выделяют гормоны прямо в кровь. Во взаимодействии с нервной системой они регулируют все функции организма пчелы.

Экзогенные железы выделяют продукты своей жизнедеятельности на поверхность тела, слизистых оболочек или во внешнюю среду.

К ним относятся потовые, слюнные, молочные, ректальные, восковые железы и нитевидная железа жалоносного аппарата.

В ротовой полости пчелы под основанием верхней челюсти (жвалами) находятся верхнечелюстные железы, которые выделяют молочко для выкармливания расплода и кормления матки. Полость рта переходит в глотку, где имеется верхнеглоточная железа. Она выделяет ферменты для разложения и переработки сахаров в мед. Нижнеглоточная железа выделяет ферменты смазывания (смачивания) хоботка.

Г рудная железа находится в передней части груди и выделяет ферменты для переработки пищи, поступающей в органы пищеварения.

Ректальные железы имеются в средней и толстой кишке. Они выделяют вещества, которые не дают возможности развития в них гнилостных процессов.

Восковыделительные железы (восковые зеркальца) расположены на 3, 4, 5, 6 полукольцах нижней части брюшка (стерни- тах). Воск выделяют только молодые пчелы в возрасте 10—18 дней при обильном кормлении (взятке).

Жалоносный аппарат служит пчелам для защиты от врагов. Жалоносный орган вырабатывает яд двумя железами (большой и малой). Яд этих желез накапливается в отдельных резервуарах жалоносного органа. При желании (потребностях пчелы) эта ядовитая масса сливается вместе, вызывая разрушение белка живого организма, боль и опухоль. Жало имеется только у рабочих пчел и самок (маток).

Насонова железа располагается между 5 и б тергитами. Она выделяет специфический запах, характерный для пчел данной пчелосемьи.

Половые органы (железы) имеют все особи пчел. Они развиты у самца-трутня и пчелиной матки (матери семейства). Рабочие пчелы, в силу своего назначения в семье, имеют недоразвитые половые органы и не способны к оплодотворению.

Органы чувств пчелы аналогичны органам чувств человека, но для существования в природе с растениями имеют свои особенности. Как и человек, пчела может видеть, слышать, ощущать, воспринимать запах, вкус, притяжение земли. Иными словами, она имеет: зрение, тактильную чувствительность, вестибюлярную

ориентацию, пищевкусовое (биохимическое) восприятие и обоняние.

Органами зрения пчеле служат 5 глаз. Это 3 простых и 2 сложных глаза, воспринимающие свет, цвет и глубину пространства.

Органы обоняния у пчелы находятся в усиках, поверхность которых усеяна множеством обонятельных пор (около 500 000). Пчела великолепно воспринимает запах. Между порами находятся осязательные волоски.

Органами осязания пчеле также служат усики и волоски дыхалец.

Органами вкуса пчеле служат хоботок и располагающиеся возле рта хитиновые палочки, к которым подходят нервы.

Орган слуха у пчелы не установлен. Предполагается, что опушением тела пчела воспринимает звуковые колебания и изменения атмосферного давления.

Все органы чувств пчелы соединены с нервными узлами единой нервной системы пчелы и являются ее рецепторами (окончаниями).

Генетическая обусловленность поведения пчелы.